食譜：迷迭香烤雞

昨天大興土木，煮足兩餐：中午趕着在午休時買好餸，煮了個簡單的蕃茄紅衫魚，晚上，吃烤雞去．

$60買到一隻２近淨重的，加了紅椒粉，胡椒粉，鹽去醃．
stuffing 用紅蘿蔔，西芹，洋葱，加迷迭香，鹽，蒜蓉．

爐細，雞重，用２００焗１．５－２小時，期間每２０分鐘轉方向．
懶，沒有用雞汁連菜煮汁，全部直接吃，原汁原味．
中午剩的飯加葱花蛋簡單炒個飯，又一餐了．

我家很怪，沒人愛吃雞腿，晚上吃不完，兩隻肥雞腿就成了別人次日的午餐飯盒了．

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原食譜：
雞        800g
紅椒粉 2T
pepper
salt

紅蘿蔔 1條
茜芹 2條
洋葱 1個
迷迭香 1T
鹽 適量
蒜蓉 2-3粒

蔬菜切約2cm dice,混好香料調料後放入雞肚，雞肚用棉線扎好，（我用牙簽），餘下的放焗盆底．180 度火 1 小時.每15分鐘轉方向焗.