2011年8月25日 星期四

桂花糕 25/8/2011

天氣太熱,完全不想上街,早餐簡單在家中煎蛋煮麫吃算了.
再查看家中存貨,簡單做了桂花糕.攪攪新意思,用早前留下的金沙盒子做模,弄成一口一小個的.

材料:
桂花乾 約1T
杞子 3T
熱水 400g
魚膠粉 30g
糖 80g

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